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Gualtiero Marchesi - The Great Italian
martedì 20 marzo
Lo chef che senza dimenticare mai la tradizione ha saputo dar luogo a una rivoluzione. Documentario - Italia, 2018. Durata 80 Minuti.
MYMOVIES.IT 4,00
CRITICA N.D.
PUBBLICO N.D.
Un film di Maurizio Gigola. Da vedere 2018 ❯ Uscita martedì 20 marzo 2018. Distribuzione Twelve Entertainment.

La vita e il pensiero dell'uomo che ha rivoluzionato la cucina italiana, portandola ai vertici della gastronomia internazionale. Recensione ❯

La vita del grande chef Gualtiero Marchesi. Una vita che parte da lontano, dagli anni '30, quelli dell'Albergo Mercato di Milano gestito dalla sua famiglia e delle fughe a San Zenone, suo luogo di origine, e poi gli anni in giro per il mondo, in particolare in Francia, nel periodo del suo apprendistato. Infine, il ritorno a Milano negli anni '70 e la nascita del suo leggendario ristorante, in via Bonvesin de la Riva, il primo nel nostro Paese ad ottenere nel 1985, le tre stelle Michelin. Continua »


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